2010年9月13日月曜日

今年の収穫

台所の西日よけに葉物を植えました。
食べることのできるゴーヤです。

ほっとけば勝手に成るはずのゴーヤですが
日が昼以降しか当たらないためか
あまり大きくならず、実は2つしかつきませんでした。

写してないけど、ゴーヤを植えた土は
我が家のコンポストでできた土です。

だから、栄養がたらずに実がならなかった?

いえ、いえ、黒々としたいい土ですよ。


でも、葉っぱは見た目涼しそうでよかったです。
一番の目的「西日よけ」には十分でした。







2010年9月6日月曜日

レアで食べられるハンバーグ

また 食べ物ネタです。

アクロスプラザ野々市の「ジューシーバーグ」(リンクはホットペッパー)

店名を入力するとき「ジューシーバグ」としてしまった。
いくらジューシーでも、バグはいかんね。


野々市町役場近くです。極彩色の牛が表にいるところです。

野々市はまだ「町」なのね。
(町長のアワちゃんと、何度か飲みました。よく飲む人です。)

ここのウリは店名の通りジューシーな「ハンバーグ」

生で食べられる国産牛バーグを表面だけ焼いて持ってきてくれて
俵型のお肉のかたまりをお店の人が切ると、赤々とした生の肉。
それを鉄板でお好みの火の通りかげんにしてくれるお店。

肉のグラム数も選べるし
タレは、基本のデミ(店で手作り)とオニオンソース他もあり。



私はデミで、だんなはオニオンソースだった。
(このオニオンソースはステーキ宮の「宮のたれ」に似てる:ローカルネタ)

金工大が近いせいかご飯セットの盛りも大め。

基本のステーキハンバーグSの150gで930円より。まぁリーズナボー!
ウチはだんながLの300gで、私がMの230gですが、何か?

開店当初は鉄板の煙がもうもうとしていたが
今は換気がよくなって、すごしやすいです。

肉好きな人におすすめのハンバーグです。